Plataforma digital The Art of Tasting Portugal vai ter patrocínio da ViniPortugal
A ViniPortugal será o novo patrocinador institucional da The Art of Tasting Portugal, plataforma digital criada pela Chefs Agency como o objectivo de promover a gastronomia nacional.

Pedro Durães
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A ViniPortugal será o novo patrocinador institucional da The Art of Tasting Portugal, plataforma digital criada pela Chefs Agency como o objectivo de promover a gastronomia nacional. “Com esta nova aliança, o projecto pretende reforçar a presença do sector vitivinícola na sua missão de valorização e divulgação dos produtos regionais portugueses, dentro e fora do nosso país”, aponta-se em nota de imprensa sobre a parceria com a ViniPortugal, que se junta às Delta, Miele, Sagres Bohemia e Silampos enquanto patrocinadores da plataforma.
“A missão da ViniPortugal é contribuir para o crescimento sustentável dos vinhos portugueses e promover a sua diversidade, por isso fazer parte de projectos que valorizem os nossos vinhos e contribuam para o aumento da notoriedade da marca Vinhos de Portugal, são boas apostas no que diz respeito ao trabalho de promoção que desenvolvemos”, afirma Frederico Falcão, presidente da entidade que representa o sector vitivinícola, acreditando que “estar nesta plataforma permitirá aliar os vinhos à gastronomia e ao património, e assim poder levar ao consumidor mais razões para provar vinho português”.
“A plataforma The Art of Tasting Portugal, iniciada neste ano tão atípico, surge como um impulso à valorização e apelo ao consumo de produtos nacionais. Portugal, com as suas características territoriais, tem uma enorme riqueza e diversidade a nível de castas autóctones e regiões vínicas, e por isso tem de ser ainda mais valorizado e reconhecido, nacional e internacionalmente”, defende Patrícia Dias, directora da plataforma, salientando que “a qualidade dos vinhos nacionais, e as histórias tão especiais que se encontram em cada produtor, ao longo das regiões demarcadas, são um dos elementos que tornam a nossa gastronomia tão única e diferenciadora”.
“A confiança que a ViniPortugal deposita neste projecto vem comprovar que estamos no caminho e no momento certo para promover Portugal neste sector, em formatos e abordagens diferenciadores, onde a qualidade nacional seja exaltada”, conclui a responsável.